On a testé : la cocotte en fonte Staub

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Après avoir testé son équivalent ovale, j’ai voulu m’attaquer à la cocotte ronde en fonte émaillée de 28 cm (disponible également en d’autres tailles) proposée par Staub. Vous le savez, j’adore les cocottes rondes, car je peux y préparer tous mes petits plats mijotés. Connaisseuse des cocottes Le Creuset, je voulais donc tester l’équivalent chez … Lire la suiteOn a testé : la cocotte en fonte Staub

Les modèles en fonte émaillée

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Je pense vous l’avoir assez dit maintenant, je suis une accro, une fondue des cocottes en fonte, qu’elles soient émaillées ou non. J’ai certes commencé avec la cocotte de ma grand mère, mais je me suis un peu modernisée depuis et cherché mon propre modèle. Le monde de la cuisine et de la cuisine mijotée … Lire la suiteLes modèles en fonte émaillée

LE test des cocottes Skeppshult

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Jusqu’ici, je n’avais testé que des cocottes en fonte émaillée. Parce qu’elles sont peut être plus simples d’utilisation, plus faciles à nettoyer et demandent moins d’entretien qu’une cocotte en fonte non émaillée. Mais vu l’engouement autour de la cocotte en fonte Skeppshult, je me suis dit qu’il fallait à tout prix la tester et vous … Lire la suiteLE test des cocottes Skeppshult

J’adore les mini-cocottes (Staub)

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Parce que je trouve qu’il est très sympa de servir ses plats mijotés et autres préparations rôties ou gratinées directement sur la table, dans l’assiette de mes convives, j’ai investi dans des mini cocottes. Ultra design, super chic, elles font toujours leur petit effet lorsque je les dépose dans l’assiette de mes invités. Il existe … Lire la suiteJ’adore les mini-cocottes (Staub)

Test des minicocottes le creuset

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Je vous en ai déjà parlé, j’ai une de mes amies qui ne jure que par les mini cocottes. Elle ne cuisine quasiment plus qu’avec ça car elle les trouve très pratiques pour préparer des portions individuelles de ses plats en avance. Elle font toujours leur petit effet lorsqu’elle les sert à table à ses … Lire la suiteTest des minicocottes le creuset