J’adore les mini-cocottes (Staub)

J’adore les mini-cocottes (Staub)

Parce que je trouve qu’il est très sympa de servir ses plats mijotés et autres préparations rôties ou gratinées directement sur la table, dans l’assiette de mes convives, j’ai investi dans des mini cocottes. Ultra design, super chic, elles font toujours leur petit effet lorsque je les dépose dans l’assiette de mes invités. Il existe plusieurs modèles, mais j’ai décidé de vous présenter aujourd’hui la mini cocotte en fonte Staub.

mini-cocottes-staub

Alors, pourquoi je les adore ces mini cocotte en fonte Staub

Staub a décidé de mettre les petits plats dans les grands, ou plutôt les grands plats dans les petits, en déclinant sa cocotte en fonte émaillée classique en version miniature. La mini cocotte Staub permet ainsi de réaliser des portions individuelles de tous vos plats.

Les mêmes caractéristiques que ses grandes soeurs

avis-test-mini-cocotte-en-fonte-staub-3La mini cocotte en fonte Staub présentent les mêmes qualités que les cocottes en fonte émaillée traditionnelles de la marque. La fonte retient la chaleur de la même façon et assure une cuisson homogène de vos plats.

La mini cocotte est également compatible avec tout type de source de chaleur y compris l’induction et le four. Elle s’utilise exactement de la même façon. Le couvercle de la mini cocotte présente la même innovation que les grandes cocottes Staub. Ce dernier est en effet recouvert de picots afin d’assurer un arrosage continu pendant la cuisson de vos plats.

Compatible avec le lave-vaisselle, il est très facile de nettoyer sa ou ses mini cocotte(s) en fonte émaillée Staub. Il n’y a pas besoin d’entretien particulier.

 

Principales caractéristiques de la mini cocotte Staub

  • Diamètre : 10 cm soit une contenance de 0,25 L qui sert 1 personne
  • Matériau : mini cocotte en fonte émaillée couleur noir mat
  • Poids : 699 g
  • Un livret de recettes est inclus afin de vous donner quelques idées de préparations

 

Les points forts de la mini cocotte en fonte Staub

  • Polyvalence en matière de source de chaleur : électrique, vitrocéramique, induction, gaz et four
  • Système d’arrosage en continu dans le couvercle qui permet de conserver les saveurs de vos aliments et de ne pas sécher vos préparations
  • Entretien facile à la main ou compatible avec le lave-vaisselle
  • Une garantie à vie du produit entièrement fabriqué en France

 

Les points faibles de la mini cocotte Staub

  • Un prix assez élevé mais c’est le pendant de la qualité.

Les avis des clients

avis-test-mini-cocotte-en-fonte-Staub-2Les acheteurs des mini cocottes en fonte Staub sont ravis de leur investissement. Ils ont, pour la plupart, acheté plusieurs mini cocottes, notamment pour s’en servir lors du dressage de leurs plats pour leurs invités. Les portions individuelles semblent très correctes.

Les acheteurs notent cependant que ces mini cocottes représentent un investissement conséquent. Ils n’ont pas tous acheté des sets complets dès le premier achat, et ont parfois acheté au fur et à mesure ou s’en sont fait offrir en cadeau. Mais ils sont tous très satisfaits de la qualité du produit.

Les mini cocottes, avec leur design soigné et chic semblent toujours faire leur petit effet lorsqu’elles sont présentées dans les assiettes des invités. Les clients s’en servent aussi bien en tant que plat de présentation qu’en plat de cuisson. Certains font directement cuire ou mijoter leurs préparations dans ces mini cocottes.

avis-test-client-mini-cocotte-staub

Mon avis sur la mini cocotte en fonte Staub

J’aime beaucoup présenter mes plats dans ces mini cocottes en fonte émaillée Staub, que je trouve vraiment très jolies. Le noir mat est du plus bel effet sur ma table et mes invités ne tarissent pas de compliments quant au produit et la qualité des plats servis dedans.

Je trouve cependant le prix un peu rédhibitoire, notamment quand on voit qu’il existe d’autres mini cocottes à des prix beaucoup plus abordables.
Mais comme j’ai beaucoup aimé cuisiner avec ces mini cocottes Staub, je leur attribue la note de 5/5. Un petit geste sur le prix serait le bienvenu, mais sinon cela n’enlève rien à la qualité et le savoir-faire de la marque.