Le test de la cocotte le creuset ovale

Le test de la cocotte le creuset ovale

Comme sa petite soeur la cocotte émaillée Le Creuset ronde, la version ovale de cette cocotte en fonte émaillée est vraiment pratique pour les amateurs de viande, gibier ou plats au four. Ses dimensions correctes en font une cocotte idéale pour une cuisine en famille.

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Est-ce que la tradition est obsolète ? Voyons voir la cocotte Le Creuset Signature

La cocotte en fonte émaillée Le Creuset Signature ovale fait partie des best-sellers de la marque française. D’un diamètre de 25 cm, cette cocotte est adaptée pour des préparations familiales, jusqu’à 4 personnes.

Elle est utilisable sur tout type de source de chaleur, y compris l’induction. Elle passe également au four pour la préparation de viandes ou poissons rôtis par exemple.

La fonte émaillée vous garantira une très bonne cuisson, harmonieuse et respectueuse de vos plats. L’émail a été amélioré au fil du temps pour conserver toutes les propriétés gustatives des aliments, tout en garantissant une solidité et robustesse qui permettent de conserver sa cocotte à vie. Il se nettoie très facilement et ne demande pas d’entretien particulier, contrairement à une cocotte en fonte non émaillée.

Pourquoi utiliser une cocotte ovale plutôt que ronde ?

La cocotte en fonte émaillée ovale s’avère très pratique pour la préparation et la cuisson des viandes rôties, poissons ou plats au four. En effet, les pièces de viande parfois un peu imposantes sont faciles à préparer dans cette marmite. Idem pour la préparation d’un gratin dauphinois, la cocotte ovale sera la meilleure solution. D’une taille assez petite pour une cocotte ovale, elle se range très facilement dans les placards.

 

La cocotte émaillée Le Creuset ovale 25 cm est proposée dans la couleur d’origine des produits Le Creuset, à savoir l’orange volcanique. Il existe cependant d’autres modèles, dans d’autres tailles et d’autres coloris tout aussi design. A vous de choisir en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez et de vos goûts.

 

Principales caractéristiques de la cocotte émaillée Le Creuset Ovale

  • Dimensions : 25 cm soit 3,2 L. La cocotte peut servir jusqu’à 4 personnes.
  • Matériau : Cocotte en fonte émaillée et bouton en acier inoxydable
  • Poids : 3,8 kg

 

Les points forts de la cocotte en fonte Le Creuset Signature Ovale

  • Polyvalence : la cocotte en fonte Le Creuset Signature ovale vous permet de cuisiner tout type de plats qu’il s’agisse d’entrées, plats, accompagnements ou desserts. Elle passe au four, sur tout type de feu et peut même être placée au réfrigérateur voire au congélateur.
  • Garantie à vie : les cocottes en fonte Le Creuset sont fabriquées en France et garanties à vie. Mais la qualité et la robustesse des produits font que vous garderez votre cocotte avec vous pendant de nombreuses années.
  • Excellente répartition de chaleur : les cocottes en fonte émaillée Le Creuset cuisent harmonieusement vos plats préférés. La fonte émaillée répartit en effet de façon très homogène la chaleur.
  • Un poids plume pour une cocotte en fonte émaillée. La majorité des cocottes en fonte sont très lourdes, ce qui en fait leur principal inconvénient. Mais la cocotte Signature Le Creuset Ovale 25 cm pèse moins de 4kg, ce qui en fait une cocotte très facile à utiliser et manipuler, notamment lorsqu’elle sera remplie avec vos meilleures préparations.

 

 

Les points faibles de la cocotte émaillée Le Creuset Ovale

  • Une contenance un peu juste si vous souhaitez préparer vos plats en quantité pour un repas entre amis ou en famille. Mais cela reste un mini point faible qui n’enlève rien aux qualités exceptionnelles de cette cocotte Le Creuset. Il faudra s’orienter vers une cocotte un peu plus grande comme celle-ci.

 

Les avis des clients

Les personnes ayant investi dans une cocotte en fonte émaillée Le Creuset Signature Ovale 25cm ne regrettent absolument pas leur achat. Elles sont très satisfaites de la qualité des produits Le Creuset et renouvellent souvent leur achat auprès de la marque, par fidélité à celle-ci.

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Attention :

Les avis que je montre ici concerne la version ancienne vendue sur Amazon. La nouvelle version n’a pas encore d’avis à ce jour à son sujet, mais ça ne saura tarder 🙂

Mon avis sur la cocotte émaillée Le Creuset Ovale

Convaincue par ce produit, je le recommande sans aucun problème. Cette cocotte en fonte émaillée ovale me semble tout à fait appropriée pour la cuisson de viandes et poissons. Je l’utiliserais également volontiers pour la préparation de mes hachis parmentiers ou plats de pomme de terre au four. La taille ne me pose aucun problème car je cuisine très rarement des plats pour 10 personnes.

Je lui attribue donc la note de 5/5, certaine que cette cocotte saura répondre à vos attentes en matière de cuisine, que vous soyez professionnel ou amateur.