LE test des cocottes Skeppshult

Cocotte Skeppshult

Jusqu’ici, je n’avais testé que des cocottes en fonte émaillée. Parce qu’elles sont peut être plus simples d’utilisation, plus faciles à nettoyer et demandent moins d’entretien qu’une cocotte en fonte non émaillée. Mais vu l’engouement autour de la cocotte en fonte Skeppshult, je me suis dit qu’il fallait à tout prix la tester et vous … Lire la suiteLE test des cocottes Skeppshult

J’adore les mini-cocottes (Staub)

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Parce que je trouve qu’il est très sympa de servir ses plats mijotés et autres préparations rôties ou gratinées directement sur la table, dans l’assiette de mes convives, j’ai investi dans des mini cocottes. Ultra design, super chic, elles font toujours leur petit effet lorsque je les dépose dans l’assiette de mes invités. Il existe … Lire la suiteJ’adore les mini-cocottes (Staub)

Test des minicocottes le creuset

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Je vous en ai déjà parlé, j’ai une de mes amies qui ne jure que par les mini cocottes. Elle ne cuisine quasiment plus qu’avec ça car elle les trouve très pratiques pour préparer des portions individuelles de ses plats en avance. Elle font toujours leur petit effet lorsqu’elle les sert à table à ses … Lire la suiteTest des minicocottes le creuset

Les guides

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Je vous propose de parcourir trois mini-guides qui, je l’espère, vous aideront à mieux appréhender le monde fabuleux des cocottes en fonte, émaillées ou non. Quelles sont les différentes marques de cocottes présentes sur le marché ? Lesquelles choisir ? Comment cuisiner avec votre cocotte ? Quels conseils pouvez-vous appliquer pour entretenir et conserver votre … Lire la suiteLes guides